面皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃,涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡,出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作,出機(jī)即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上獨(dú)特的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。以致于成為一種快速致富的黃金產(chǎn)業(yè)。并以一日千里的速度向大江南北、長城內(nèi)外迅速擴(kuò)張。購機(jī)時(shí)有用戶樣板店可供考察,用我廠的面皮機(jī)生產(chǎn)出的涼皮搟面皮克服秦鎮(zhèn)、漢中兩派,一家過筋、過硬,一家過柔、過軟的特點(diǎn),形成了筋柔適中的特色。擺攤、開店、批發(fā)、配送均可。購機(jī)即可生產(chǎn),賺錢立桿見影,到專業(yè)廠家購買設(shè)備,可為您節(jié)省龐大的加盟費(fèi)用,還能學(xué)到加盟店和培訓(xùn)部不可比擬的最原始、最正宗、最全面、最先進(jìn)的工藝技術(shù)和配方。做涼皮生意,雖然不能使人一夜暴富,但能人人月賺幾千元。
該系列面皮機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長,并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴臒⿶馈?br />
4、廢除原來的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長了使用壽命。
5、采用進(jìn)口加熱元件,加熱快,確保使用壽命,并保證東北、西北地區(qū),冬雪天氣照樣正常生產(chǎn)。比其它機(jī)型每小時(shí)可節(jié)省1度電。
6、設(shè)備上增加了開合工作臺(tái),使用更加方便,避免了客戶自備案板的麻煩。
7、一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人均可操作。
8、人性化造型結(jié)構(gòu),儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。
9、主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。美觀耐用。
10、使用本機(jī)洗面和不洗面均可制作,厚薄可調(diào),不需拆機(jī)清理,靠儀表控制操作,無需用刷抹油。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。生產(chǎn)時(shí),只要將面水倒入料斗內(nèi),出機(jī)即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度,可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據(jù)各地流行口味自由選擇。
11、生產(chǎn)全過程無廢品。
MPJ系列面皮機(jī)主要技術(shù)參數(shù)
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型號
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MPJ-45
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MPJ-50
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MPJ-60
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電源(V)
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220
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220
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220
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額定功率(KW)
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2.2
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2.2
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2.2
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產(chǎn)量(斤/時(shí))
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40-50
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70-80
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100
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重量(斤)
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160
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180
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200
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外形尺寸(mm)
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820×350×1070
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860×375×1120
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890×405×1150
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